2020年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試涉及內(nèi)容比較多，為幫助大家復(fù)習(xí)，緩解備考?jí)毫?，京師杏?a href="http://njxsbj168.com" target="_blank" title="醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)">醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)小編整理“化學(xué)性食物中毒”的知識(shí)點(diǎn)，具體內(nèi)容如下：

化學(xué)性食物中毒

【考頻指數(shù)】★★★

【考點(diǎn)精講】

1.亞硝酸鹽中毒：亞硝酸鹽為強(qiáng)氧化劑，進(jìn)入血液后可使血中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，從而失去輸送氧的功能，致使組織缺氧，出現(xiàn)青紫癥狀而中毒。中毒劑量為0.3～0.5g，致死劑量為1.0～3.0g。

特效解毒劑：1%亞甲藍(lán)(又稱美藍(lán))。

2.砷中毒：致死量為60～300mg，對(duì)消化道、血管、神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、心臟腦等器官都會(huì)有損害作用。

解毒：一般首選二巰基丙磺酸鈉。

3.有機(jī)磷農(nóng)藥中毒：與體內(nèi)膽堿酯酶迅速結(jié)合，結(jié)果使大量乙酰膽堿在體內(nèi)蓄積，癥狀以瞳孔縮小、肌束震顫、血壓升高、肺水腫、多汗為主要特點(diǎn)。

解毒：輕度單獨(dú)給予阿托品治療，中度阿托品和解磷定或氯解磷定兩者并用。

以上就是京師杏林醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)小編為您整理的關(guān)于“2020年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試考點(diǎn)：化學(xué)性食物中毒”的全部內(nèi)容。

如果您還想了解更多關(guān)于“公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試”方面的政策動(dòng)態(tài)、精華資料及備考技巧，請(qǐng)收藏“京師杏林醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)”或者關(guān)注“京師杏林教育”公眾號(hào)，我們將為您呈現(xiàn)最新公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試的相關(guān)資訊。

上一篇：2020年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點(diǎn)：食品添加劑的種類及使用要求

下一篇：公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師筆試考點(diǎn)：發(fā)芽馬鈴薯中毒的有毒物質(zhì)是什么