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蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系

1.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系一級結(jié)構(gòu)是空間構(gòu)象的基礎(chǔ)，也是功能的基礎(chǔ)。一級結(jié)構(gòu)相似的蛋白質(zhì)，其空間結(jié)構(gòu)及功能也相近。若一級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變影響其功能，稱為分子病。

2.蛋白質(zhì)的高級結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與功能由密切的關(guān)系，若蛋白質(zhì)的折疊發(fā)生錯(cuò)誤，盡管其一級結(jié)構(gòu)不變，但蛋白質(zhì)的構(gòu)象發(fā)生改變，仍可影響其功能，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致疾病稱為蛋白質(zhì)構(gòu)象疾病。

3.重要氨基酸的序列改變可引起疾?。阂?yàn)榭臻g結(jié)構(gòu)決定著蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能，如正常人血紅蛋白β亞基谷氨酸序列變?yōu)槔i氨酸就會(huì)患鐮刀型貧血，我們把這種現(xiàn)象稱分子病。

【備考攻略】

本章簡要了解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，理解分子病和蛋白質(zhì)構(gòu)象疾病兩個(gè)概念。

【特別注意】

一級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變影響其功能，稱為分子病。

蛋白質(zhì)的折疊發(fā)生錯(cuò)誤，盡管其一級結(jié)構(gòu)不變，但蛋白質(zhì)的構(gòu)象發(fā)生改變，仍可影響其功能，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致疾病稱為蛋白質(zhì)構(gòu)象疾病。

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